Pistón (cóctel)

El pistón es un tradicional cóctel chileno que se obtiene con la combinación de pisco chileno, agua tónica y limón.^[1] Su preparación clásica consiste en servir el pisco en un vaso largo con hielo y una rodaja de limón. Luego, se termina la bebida agregando el agua tónica.^[2]

Su consumo, que se asocia al verano, comenzó en las fuentes de soda en la años 1950. Tras perder popularidad, retomó su preponderancia a mediados de los años 2010.^[1]^[2]